Lördag;
Arken utan cigg, alltså. Spännande!
Och så vill jag klämma in ett stort
GRATTIS
till Mocci som blir ännu mera mommo idag! :D
Men det e ju inte ofta jag möter någon annan som gillar snålsoppa! :D Självklart ska du få receptet kära du.
Så här gjorde jag:
Skalade ca 10 potatisar och skar dom i bitar. Kokade dem i 1,5-2 l vatten smaksatt med grönsaksbuljong (hade 2 tärningar tror jag, men det får man ju smaka sig fram till). När potatisen kokat i ca 5 minuter slängde jag i moroten som jag också skurit i bitar (skalade inte, sköljde bara av :P). När detta kokat i 5-10 minuter till (man får känna efter när dom börjar bli mjuka), då slängde jag i resten av grönsakerna. Jag hade blomkål, brytbönor och sockerärtor. När allt detta puttrat i ett par minuter kryddade jag med diverse kryddor och hällde på en skvätt mjölk (åter igen, smaka dig fram). Jag e kär i salt, så jag brukar salta ganska rejält. Tada, nu har du dig en snålsoppa :)
Lycka till!
ÅH min lilla ängel , du är så underbar..... dina ord via sms värmde verkligen i dag.... tårta o fika i morrn om du inte mår så dåligt ler
